金倜：在兴化作协一届五次代表会议上的讲话

金倜：在兴化作协一届五次代表会议上的讲话

“日新月异”系列№11777

2025年1月

在兴化作协一届五次代表会议上的讲话

金倜

（2025年1月7日）

“东风吹散柳梢雪，一夜挽回天下春。”

匆匆忙忙又一年，打工的人们像洄游的鱼群，从深海返还亲切的内河，重温家乡的温暖。

不知不觉又一年，留守的人们像村前的槐树，与地球的公转同步，只留下看不见的痕迹。

2024年如同一本厚重的书，我们共同翻阅了它的每一页。在这些篇章中，有欢笑，有泪水，有沉思，也有启迪。我们的笔尖跳跃在纸面上，记录下了时代的脉动，捕捉了生活的瞬间。

2024年我们的文字如同冬日里的篝火，温暖了人心，照亮了前行的道路。我们的故事，如同夜空中最亮的星，指引着梦想的方向，抚慰着孤独的灵魂。

过去的一年，我们迎来了协会发展的新契机。安丰、大邹、戴窑、戴南、陈堡、周庄、城区等多个分会相继成立，这些分会的成立不仅扩大了协会的覆盖面和影响力，更为广大文学爱好者提供了更加广阔的创作和交流平台。

过去的一年，我们设立了兴化市作家协会微信公众号，各分会也分别设立了各具特色的文学公众号，如“安丰塘口”“陈堡草荡”“古镇周庄”“阿紫文学沙龙”等，每天定期发布文学爱好者的最新作品。这些公众号的运营，不仅让文学爱好者们有了展示才华的舞台，也让更多人能够阅读到兴化本土的文学佳作，感受到兴化文学的独特魅力。

过去的一年，为了确保各分会工作的顺利开展，我们进一步明确了分会工作的指导思想，提出了“人头要拉起来、作品要写起来、活动要搞起来、公号要活起来、形象要树起来、班子要带起来”的要求，各分会的工作开展得有声有色。

过去一年，会员们在文学创作方面取得了丰硕成果。诗人王桦苍出版了诗集《兴化》，展现了兴化地区的自然风光和人文情怀。中国作家协会会员、兴化作协副主席顾维萍的长篇小说《大河之上》获得了第六届施耐庵文学奖特别奖，这是对他多年来辛勤创作的肯定和鼓励。陈明干的新书《农具家族》顺利出版，这本书以“村庄”和“土地”为主体，用朴实而生动的文字构建了一个属于他自己的“村庄”，展现了乡村文化的独特魅力，具有很高的史料价值。

过去的一年，以邵满意为代表的我们作协会员，通过大量的文学作品记录和传播了兴化的自然风光、历史文化和社会变迁等方面的信息，也传递了正能量和人文关怀。他们的作品在各类媒体平台上不断传播和转发，引起了社会各界的广泛关注和热议。这些作品不仅丰富了人们的文化生活和精神世界，也提升了兴化文学的知名度和美誉度。

过去的一年，我们还积极参与了其他相关活动，包括“毕飞宇工作室十周年”庆典、大丰文联作协“湿地之美”兴化行联谊活动、“以我们的方式，怀念”叶嘉莹先生诗文诵读活动、陈明干《农具家族》首发式，以及第二十二届楚水笔会活动等。这些活动的参与不仅让我们有机会与其他地区的文学爱好者进行交流和切磋，也为我们提供了展示兴化文学风采的舞台。

过去的一年，在各类文学活动中，戴窑分会举办了第二届“乐吾杯”中小学现场作文大赛，为学生们提供了一个展示文学才华的平台。安丰分会积极参与编写了乡镇（街道）年鉴——《安丰年鉴（2024）》，并完成了总纂稿工作。同时，还参与了《王许人》村志的编纂工作，这本书的发行不仅是对王许自然村历史的记录与传承，更是激发安丰文学爱好者热爱家乡、建设家乡热情和激情的生动教材。戴南分会阿紫文学沙龙公众号为文友们编辑发表了大量文章，其中多篇被纸媒副刊采用，还有作品被新华日报转载，阿紫文学沙龙公众号已经成为泰州地区最大的草根纯文学公众号，拥有粉丝一万多人。推出每月美文榜，进一步激励文友们不断创作出优秀作品，展现了兴化文学的强大影响力。陈堡分会召开了旨在挖掘与传承地方文学精华的“草荡文选”组稿会。从“陈堡草荡”公众号“小荷声”中小学生作文专栏中挑选出约10篇稚嫩而充满灵性的优秀作品，一起汇编成《草荡飞花（2024版）》。各分会还组织了采风活动，让大家深入乡村、感受乡村，从而创作出更加贴近生活的文学作品。同时，我们还加强了作协分会之间的学习参观和交流活动，通过互相学习和借鉴，不断提升自身的创作水平和组织能力。

新年的钟声，是启程的号角，是希望的序曲。

2025年，让我们继续以笔为舟，以纸为帆，航行在文学的海洋中，探索未知的领域，发现新的风景。让我们的创作如同春日的嫩芽，破土而出，生机勃勃。我们将继续携手，用文字搭建桥梁，连接不同的文化和心灵。我们将继续用文学的力量，激发思考，传递情感，播种智慧。

2025年，我们将继续坚持以人民为中心的创作导向，深入生活、扎根人民，不断创作出更多反映时代精神、体现人民心声的优秀文学作品。同时，我们也将进一步加强自身建设和管理水平提升工作，不断完善组织架构和制度建设等方面的内容；加强会员队伍建设和人才培养工作力度；加强与上级管理部门和社会各界的沟通联系与合作交流等方面的工作；积极策划和组织更多丰富多彩的文学活动和文化交流活动；努力提升兴化文学的影响力和知名度美誉度等方面的内容。总之，在未来的工作中我们将继续努力拼搏、锐意进取、开拓创新、不断前行！

2025年，我们将以更加饱满的热情和更加坚定的信心迎接新的挑战和机遇。我们将继续办好《一线》文学刊物和公众号等文学平台，为会员们提供更加广阔的展示才华的舞台和交流学习的机会。同时，我们也将深入开展志愿活动和文化交流活动，以文学进社区、进学校为重点方向之一，努力创作出更多无愧于兴化人民、无愧于新时代的精品力作。

2025年，我代表兴化作协要向每一位支持我们的读者、每一位热爱文学的朋友，表达最深的感激。是你们的目光，让文字有了温度；是你们的掌声，让故事有了力量。

愿新年的钟声，为我们带来新的灵感，新的希望。愿每一位作家的笔下，都能绽放出最灿烂的文学之花。

最后，我祝福大家新年快乐，创作丰收，生活美满。

在第三届“1.7”浙江美食日暨新春美食旅游消费季启动仪式上的致辞

浙江省文化广电和旅游厅厅长陈广胜陈广胜

（2025年1月13日）

各位来宾、各位朋友：

大家上午好！今天1月7日，是中国的传统节日——腊八节，也是我们文旅系统打造的浙江美食日。“1.7”是“要吃”的谐音，“1.7”“1.7”就成了“一起要吃”。在元旦刚过、春节将至的时节，是最适宜谈论吃、操持美食、推介美食的。今天，我们相聚婺州古城，拉开第三届“1.7”浙江美食日暨新春美食旅游消费季的序幕。在此，我谨代表浙江省文化广电和旅游厅，向各位来宾、各位朋友表示热烈的欢迎！

说起浙江人的口味，有这么一个说法：浙北甜、浙东咸、浙西辣、浙南淡，从中反映了浙江美食的丰盛，更体现了浙江人兼容并包的气质。当然，位于浙江中部的金华，则汇集了东西南北各种口味，金华火腿、金华酥饼、金华煲更承载了当地的风土人情与岁月积淀。刚才我在现场看到了浦江的“一根面”，已拉出300米长，但还可以拉成1公里；还有冒着热气的金华煲，汤汁浓稠醇厚，让人倍感什么叫“烟火气”，又怎样抚“凡人心”。借此机会，我就依据“甜咸辣淡”说一下浙江美食。

首先，在“甜”中体味浙江美食的亲情。在人间百味中，甜是最美好、最让人感到舒服的。糖在起初可不是人们随便就能吃到，甜食与经济富庶紧密相联。杭嘉湖素来是鱼米之乡、丝茶之府，民间饮食便多了糖分。但杭嘉湖的甜，浓度又低于苏州、无锡，在我看来是恰到好处——有点甜又不太甜，让人倍感可亲与温馨，就好似回家了的亲切、亲近，这份“甜”体现了浙江人的待客之道。

其次，在“咸”中体味浙江美食的悠远。“咸”缘于盐。浙东喜咸，离不开煮海为盐的历史渊源。从8000年前的宁波井头山遗址中，可知浙江先民食用了大量的海螺、牡蛎；处于良渚文化晚期的北仑大榭遗址，有国内最早的史前盐业遗存。靠海吃海，催生了宁绍平原“鲜咸合一”的饮食传统。央视《舌尖上的中国》有句旁白：“这是盐的味道。山的味道，风的味道，阳光的味道，也是时间的味道”。吃咸除了爱加盐，还表现出对腌制的喜好。绍兴梅干菜就是典型代表。正是在这份“咸”中，能够品出浙江饮食文化的绵延悠长。

再次，在“辣”中体味浙江美食的爽快。浙江通常被认为是不吃辣的地方，但衢州的“三头一掌”却以“辣”味出圈。美食界讲求各领风骚，衢州的“辣”，谓之鲜辣。辣是底色，更妙在一个“鲜”字。在我看来，这是与江南气质相融合的一种辣，因而辣得钟灵毓秀，造就了独步天下的一份“鲜辣”、一种爽快。浙江的辣味不光在衢州，还包括古时的严州，即今天淳安、建德等地。所以，千岛湖鱼头是辣的，是带着江南鲜嫩的一种辣，吃得清清爽爽，又辣得快快活活。

最后，在“淡”中体味浙江美食的淳正。这里的“淡”，不局限于少放盐的滋味，更是出于对食材本味清爽淡雅的追求。《汉书》里有句“大味必淡”，意指最美的味道一定是清淡的，体现了道家思想中对立事物相辅相成的哲理。儒家甚至将“淡而不厌”视作君子之道，更凸显“淡”的文化内涵。以温台地区吃海鲜为例，往往借助海产品自带的咸味。这样一份“淡”，更多指原汁原味，每一口都能品尝到食材本身的鲜美与纯粹。

不同地区的“甜咸辣淡”是相对而言，随着时代的发展，已相互影响而非泾渭分明。就说杭帮菜吧，口味以咸为主，又略有甜头，这可上溯千年前南宋定都时就吸收了南北菜肴的精华，改革开放以来作为著名旅游城市对内对外交流频繁，更与各大菜系交融，因而体现了“清、鲜、脆、嫩”的特点。杭帮莱讲究轻油、轻盐，很大程度上顺应了健康饮食清淡化的趋势。可以说，杭帮菜博采众家之长，非常值得细品，从中感受中华饮食文化的中和之美。