幼儿园膳食委员会管理制度

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幼儿园膳食委员会管理制度


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膳委会由园长或分管园长、保健人员、保教人员代表、炊事人员代表财务人员等组成,每月召开一次会议,必要时随时召开,有专门的记录、到会代表名单和讨论的议题等。


膳委会成员能简单地懂得儿童营养的基础知识,掌握每月膳食的收支情况,并能深人班吸、厨房,了解幼儿的进餐情况和炊事人员的实际操作能力。


监督幼儿园的饮食卫生安全工作,做好防止食物中毒,以及食物的防盗、防腐工作。


师生膳食严格分开,饭、菜汤均分开烹任分开核算,并有明细的教师膳食账目。由膳委会负寺监督。


每月定期向家长公布膳食账目。


保证幼儿食谱多样化不单调不重复,要求平衡膳食,荤素搭配,粗细搭配、软硬搭配,不能忽多忽少。


对膳委会会议前一次提出的问题是否得到解决要进行追踪,直至问题得到解决。【更 多免费素材,微信lbgzkf1】

膳委会由园长或分管园长、保健人员、保教人员代表、炊事人员代表财务人员等组成,每月召开一次会议,必要时随时召开,有专门的记录、到会代表名单和讨论的议题等。


膳委会成员能简单地懂得儿童营养的基础知识,掌握每月膳食的收支情况,并能深人班吸、厨房,了解幼儿的进餐情况和炊事人员的实际操作能力。


监督幼儿园的饮食卫生安全工作,做好防止食物中毒,以及食物的防盗、防腐工作。


师生膳食严格分开,饭、菜汤均分开烹任分开核算,并有明细的教师膳食账目。由膳委会负寺监督。


每月定期向家长公布膳食账目。


保证幼儿食谱多样化不单调不重复,要求平衡膳食,荤素搭配,粗细搭配、软硬搭配,不能忽多忽少。


对膳委会会议前一次提出的问题是否得到解决要进行追踪,直至问题得到解决。

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